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  • 2021

    5-13

    多功能飲料實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)線模擬工業(yè)化生產(chǎn),是工業(yè)化生產(chǎn)線的再現(xiàn)??捎糜谛∨康纳a(chǎn)的教學(xué)情景演示,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn)及樣品的制作。生產(chǎn)能力:20-500L/H?,F(xiàn)主要分為:乳制品生產(chǎn)線、茶飲料生產(chǎn)線、果蔬汁復(fù)合生產(chǎn)線、中草藥/保健品及保健飲料生產(chǎn)線。多功能飲料實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)線設(shè)備信息:1.生產(chǎn)能力:20-500L/H。2、交鑰匙工程,現(xiàn)主要分為:乳制品生產(chǎn)線茶飲料生產(chǎn)線果蔬汁復(fù)合生產(chǎn)線中草藥/保健品及保健飲料生產(chǎn)線。3、包裝形式a.熱充填PET瓶,...

  • 2021

    5-7

    小型噴霧干燥機(jī)整機(jī)設(shè)計(jì)緊湊,自成一體,無(wú)需其他設(shè)施即可運(yùn)行。彩色大液晶觸摸屏操作,主要部件如壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)、加熱器、控制系統(tǒng)、噴嘴等全部*。設(shè)備的穩(wěn)定性和產(chǎn)品的高收集率得到了客戶的廣泛認(rèn)可和贊譽(yù)。小型噴霧干燥機(jī)應(yīng)用范圍:適用于高校、研究所和食品醫(yī)藥化工企業(yè)實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)微量顆粒粉末,對(duì)所有溶液如乳濁液、懸浮液具有廣泛適用性,適用于對(duì)熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農(nóng)藥、酶制劑等。因所噴出的物料只是在噴成霧狀時(shí)才受到高溫且是瞬間受熱,故這些活性材料在干燥后仍維持其活性成份不變。具體用...

  • 2021

    4-25

    按冰淇淋成品所需要的形態(tài)類別來(lái)劃分,冰淇淋機(jī)主要分軟質(zhì)冰淇淋機(jī)和硬質(zhì)冰淇淋機(jī)。軟冰淇淋機(jī)又稱為冰淇淋凝凍機(jī),是用來(lái)生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備,按照用途來(lái)分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)。軟冰淇淋機(jī)的結(jié)構(gòu)包括:壓縮機(jī)冷凝器蒸發(fā)器(三者統(tǒng)稱制冷系統(tǒng))攪拌電機(jī)減速機(jī)料缸電路板以及整體框架及外殼。硬冰淇淋的定義:硬冰淇淋是一種由硬冰淇淋機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的一種固體型的冷凍甜品,因?yàn)榻?jīng)過(guò)硬化處理,所以硬冰淇淋的口感特別堅(jiān)硬但是不適香滑,...

  • 2021

    4-21

    乳品是人體主要的蛋白質(zhì)的來(lái)源之一,所以說(shuō)多喝牛奶有利于骨骼的發(fā)育的,所以說(shuō)無(wú)論是小孩子還是老人都建議是天天多喝牛奶的,牛奶的選擇也是有學(xué)問(wèn)的,比如說(shuō)低溫奶或者是高溫奶等的,現(xiàn)在都喜歡喝巴氏奶,當(dāng)然也是要進(jìn)行選擇廠家或者是選擇不同店里的,首先鮮牛奶是需要合格的,然后就是機(jī)器合格再一個(gè)就是操作等各方面都要衛(wèi)生等的,這樣做出來(lái)的牛奶才敢喝才健康的。BX-10巴氏殺菌機(jī)是很多制作巴氏奶過(guò)程中*的設(shè)備,主要的設(shè)備包括了制冷罐可以起到牛奶保鮮冷藏的作用,其次是過(guò)濾,過(guò)濾牛奶中的牛毛以及雜...

  • 2021

    4-20

    實(shí)驗(yàn)型干酪槽是在干酪加工時(shí)用來(lái)放置干酪半成品的槽,一般將殺菌后冷卻的牛乳注入干酪槽后進(jìn)行干酪的調(diào)酸、凝乳、升溫?cái)嚢琛⑴湃榍?、堆釀、切碎加鹽等工藝,由液態(tài)的牛乳變?yōu)楣虘B(tài)的干酪。實(shí)驗(yàn)型干酪槽的工藝:冷卻調(diào)酸將巴氏殺菌后的牛乳冷卻到36℃,目的是為了給發(fā)酵劑、凝乳酶提供工作條件,并將牛乳注入到干酪槽中,在攪拌均勻后開(kāi)始添加酸化劑,直至牛乳的pH值降至5.9以下。酸化劑包括菌種、乳清等,對(duì)于直接酸化制作比薩干酪可以選擇乳酸、檸檬酸、磷酸或醋酸等作為酸化劑。在加入酸化劑時(shí)必須緩慢進(jìn)行,...

  • 2021

    4-19

    ST-20小型超高溫殺菌機(jī)可用于流體產(chǎn)品的原始配方確定/更新、口味甄別、顏色評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn)和制作批量樣品,有效解決了飲料新品開(kāi)發(fā)中廢時(shí)、廢料、廢力的弊端,架設(shè)由實(shí)驗(yàn)室通向工業(yè)化生產(chǎn)的橋梁,加速科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,為民族飲料工業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)綿薄之力。小型超高溫殺菌機(jī)使用方法:1.加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達(dá)到33.78kPa時(shí),打開(kāi)排氣閥,將冷空氣排出,此時(shí)壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時(shí),即將排氣閥關(guān)好。2.加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)...

  • 2021

    4-15

    小型中藥提取濃縮產(chǎn)品組成:提取罐、濃縮罐、冷凝器、真空收液罐機(jī)內(nèi)部鏈接等組成,超聲波提取,蒸汽發(fā)生器,電加熱,冷水機(jī)選配。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):小型中藥提取濃縮設(shè)備它集多功能、真空濃縮為一體,占地面積小,操作簡(jiǎn)單,整個(gè)提取和濃縮是在密封狀態(tài)下進(jìn)行,因而避免了“跑”、“漏”等現(xiàn)象,大大改善了工作環(huán)境,降低了能耗。本設(shè)備可以用于醫(yī)藥保健、色素、食品飲料、動(dòng)植物、化工等行業(yè)的常壓、水煎、濕浸、熱回流、強(qiáng)制循環(huán)滲透、芳香油提取及有機(jī)溶媒回收等多種工藝操作。符合GMP醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn),主要適用于高校、研究...

  • 2021

    4-12

    噴霧冷凍干燥機(jī)是21世紀(jì)新發(fā)展的一項(xiàng)革命性技術(shù),其綜合了噴霧干燥和冷凍干燥的優(yōu)點(diǎn),而又有效的避免了兩者的缺點(diǎn),相對(duì)于冷凍干燥機(jī),噴霧冷凍干燥機(jī)能耗更低,符合低碳要求,干燥出來(lái)的樣品呈顆粒狀,流動(dòng)性非常好,不需要再重新粉碎,相對(duì)于噴霧干燥機(jī),噴霧冷凍干燥機(jī)對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的破壞更少,而且不改變生物活性,應(yīng)用面更廣。噴霧冷凍干燥技術(shù)主要聯(lián)合噴霧冷凍和冷凍干燥2種技術(shù),與傳統(tǒng)冷凍干燥技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn):(1)霧化分散的細(xì)小液滴浸入低溫中迅速凍結(jié),能弱化冰晶的生長(zhǎng),減小冰晶對(duì)脂質(zhì)體的破壞...

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