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我國的超細粉碎技術起于上世紀的60年代,到80年代在引進、消化、吸收、研制的一系列運作下開始有了我們自己生產(chǎn)的粉碎機,早期的指狀粉碎機、塔式磨機、氣流磨等,隨后到90年代中期,我國已基本形成自己的超細粉碎機的生產(chǎn)序列,但超細分級機則相差大一些。原因是流體力學的難度大一些,所以當時研究與研制者較少。當前我國市場上出現(xiàn)的超細粉碎機總起來有:氣流磨、攪拌磨、高速沖擊式機械超細粉碎機、振動磨、改進型雷蒙磨、壓輥磨、離心環(huán)輥磨、膠體磨、砂磨機、行星球磨機等。實驗型膠體磨設備可用來化工原...
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多功能飲料實訓生產(chǎn)線是指用于制造各種飲料的設備,一般由許多設備組成出產(chǎn)線加工各種飲料,如水處理設備、沖瓶機、灌裝機、封口機、殺菌設備、CIP就地清洗機、過濾設備、包裝設備等。多功能飲料實訓生產(chǎn)線展開進程飲料工業(yè)是改革開放今后展開起來的新式工作,1982年列為國家計劃辦理產(chǎn)品,當年全國飲料總產(chǎn)量40萬噸。二十多年來,我國飲料工業(yè)從小到大,已初具規(guī)模,成為有必定基礎,并能較好地習慣市場需求的食品工業(yè)關鍵工作之一。飲料工業(yè)的快速展開,對國民經(jīng)濟建設和進步人民日子質量做出應有的奉獻。...
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熱回流提取濃縮機適用于選礦廠的精礦和尾礦脫水處理,廣泛用于冶金、化工、煤炭、非金屬選礦、環(huán)保等行業(yè)。熱回流提取濃縮機實際上并不是單純的沉降設備,而是結合泥漿層過濾特性的一種新型脫水設備。熱回流提取濃縮機是一種連續(xù)工作的濃縮和澄清設備,主要用于濕式選礦作業(yè)中精、尾礦漿的脫水,也廣泛用于煤炭、鋼鐵、化工、建材、水源、污水處理等含固料漿的濃縮和凈化。普通濃縮機工作可靠、經(jīng)營費用低,并能對給料起儲存和緩沖作用。但是,它是以顆粒的重力沉降為工作原理,沉降速度與顆粒直徑平方成正比,用來處...
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顧名思義,均質機的作用就是通過它高轉速的剪切刀,把不同質地的東西混合均勻,使原料相互之間融合的更好,達到較佳的乳化狀態(tài),并且起到消除氣泡的作用。均質機應用:運轉穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續(xù)使用,對物料可進行超細分散、乳化??蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質和分散。能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設備。對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提...
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實驗型噴霧干燥機是一種可以同時完成干燥和造粒的裝備,主要由漿料供應系統(tǒng)、霧化器、干燥塔、熱風系統(tǒng)、廢氣排放和除塵系統(tǒng)、卸料及粉料輸送系統(tǒng)等組成。實驗型噴霧干燥機工作原理實驗型噴霧干燥機是利用霧化器將料液分散為細小的霧滴,并在熱干燥介質匯總迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過程,一般噴霧干燥分為四個階段:a料液霧化;b霧群與熱干燥介質接觸混合;c霧滴的蒸發(fā)干燥;d干燥產(chǎn)品與干燥介質分離。原料液可以是溶液、乳濁液或懸浮液,也可以是熔融液或膏狀物等泵可以運輸?shù)囊后w形式,產(chǎn)品是粉狀、顆粒狀,空心...
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工作原理:實驗型膠體磨是由電動機直接同步運轉的或通過皮帶傳動帶動轉齒(或稱為轉子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉,被加工物料通過本身的重量或外部壓力,大型號實驗型膠體磨自身具備吸引力和泵吸力的機理,加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力,透過定、轉齒之間的間隙(間隙通過調節(jié)裝置可調節(jié))時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達到物料超細粉碎及乳化的效果。主要特點:實驗型膠體磨相對于壓力式均質機,膠先是一種離心式設備,它的優(yōu)點是結構簡單,設...
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巴氏殺菌法的由來:巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。后,巴斯德的研究結果是:以50~6...
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小型超高溫殺菌機“神器”之一再制涂抹型奶酪、大果粒酸奶、大米布丁、巧克力……你是不是無法抵抗它們的美味?但你知道嗎?生產(chǎn)它們過程的關鍵之處便是殺菌!這些使用常溫包裝的長保質期產(chǎn)品,往往需要進行超高溫(UHT)處理,然后無菌包裝到紙包裝中,而不是熱灌裝到塑料杯中。但是暴露在高溫下可能會觸發(fā)使產(chǎn)品降解的化學和氧化反應,加熱產(chǎn)生的熱負荷往往會對涂抹型奶酪的質地、顏色和味道產(chǎn)生一定的影響。對于這些美食,必須盡快實現(xiàn)商業(yè)無菌,從而大限度地減少產(chǎn)品的總熱負荷。在保證殺菌效果的同時,又要避...